2016年8月28日 星期日

[台中]南京水餃鍋貼專賣店 -- 會噴汁的鍋貼


南京水餃鍋貼專賣店,位在五權七街裡,又是一間巷弄中的小店。晚上附近不是挺好停車的,就紅線賭一賭運氣吧!XD


店內部空間不是挺大,就三排桌子,不過大多都是吃水餃鍋貼,流動率挺快的。



除了水餃和鍋貼之外,也有賣麵飯湯餃和滷味,東西品項可以說是很多。不過既然叫做"水餃鍋貼專賣店",第一次來當然要吃吃招牌!


點餐之後,才會發給號碼牌,送餐叫號時,記得舉舉手。


醬料區在一角,有提供調味好的"辣椒醬"和白醋以及醬油。


等鍋貼時,不妨先點些滷味吧。基本上味道OK,是沾滷汁吃不是另外放醬料,滷汁不會太鹹,海帶和百頁有入味,豆干沒有。


鍋貼有三種口味,分別是招牌(豬肉)、高麗菜和韭菜三種,熟的一個五元。(水餃種類比較多,可是價格也比較貴)

這是招牌鍋貼,同伴不等我照相,就開吃啦!


招牌鍋貼,就是豬肉鍋貼啦!鍋貼煎的脆脆的,內餡也挺紮實,在下挺喜歡。豬肉是瘦的,調味還不錯,不沾醬直接吃也OK。(調好的辣椒醬,會辣而且挺鹹的,要沾的話一定要酌量,為了腰子好)

這鍋貼最厲害的就是會噴汁啦!吃的時候要小心,吃第一個鍋貼時,一咬下去肉汁都噴出去了,所以吃起來感覺比較乾,後來有注意不讓肉汁噴出去,真的很好吃喔!


這就是噴出去的肉汁,有圖有真相。


這是韭菜鍋貼,這次就看到脆脆的皮了吧~~~


韭菜也不錯,但是就乾一些,在下還是比較喜歡招牌鍋貼啦!

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南京水餃鍋貼專賣店小結:

五元一個鍋貼,這樣的口味,價格OK的。

附近比較不容易停車,如果走到大路上去停,或許會容易一些。

位置必較少,不適合久坐......(不過誰吃鍋貼會坐很久啦?!XD)





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